INGREDIENTES:

  • 1 Lata de Salsa Verde La Costeña 7 oz. / 200 g
  • ¼ taza de agua
  • 2 tazas de chicharrón de puerco crujiente en pedazos
  • 1 cucharada de aceite para cocinar
  • 1 lata de Salsa Mexicana Casera La Costeña 7 oz. / 200 g
  • ½ cebolla blanca picada
  • 1 taza de pollo cocido y desmenuzada
  • 8 oz de salsa Arriera
  • 2 tazas de Arroz Rojo a la Mexicana
  • 12 Tortillas (piezas)
  • Sal y Pimienta al gusto

PASO A PASO:

  1. Caliente en un recipiente la salsa verde en y agregue los chicharrones y también vierta el agua. Hierva el agua hasta que los chicharrones absorban toda el agua. Coloque el recipiente a un lado.
  2. Sazone la carne con la sal y la pimienta en un sartén mediano. Fría y agregue el aceite para cocinar, agregue la salsa mexicana y cocine por 3 minutos. Póngase a un lado.
  3. Proceda a Saltear la Cebolla en un sartén pequeño. Agregue el pollo y la salsa Arriera. Cocine por 3 minutos. Ponga el sartén a un lado.
  4. Sirva una porción de arroz en cada tortilla caliente y rellene con los 3 guisados a su gusto.

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