Ingredientes

  • 2 Paquetes de caldo de pollo (350g)
  • 2 Tazas de agua
  • 1 Cucharadita de caldo de pollo en polvo
  • 2 Chiles poblanos (tostados, pelados, sin semilla y rebanados)
  • 1 Lata de maíz amarillo (410g)
  • ¼ Taza de tequila

Paso a paso

Mezcla el caldo de tomate con el agua y el caldo de pollo, pon la mezcla en una olla y calienta mientras mezclas todo por 3 minutos. Dejala reposar por 3 minutos a fuego lento y luego agrega las tiras de chile, el maíz desgranado y el tequila. Hierve todo por dos minutos más y sirvela de inmediato. Acompáñelo con Rajas de Chile Jalapeño de 12 oz.

Temas relacionados

, , , , ,

Comparte esta receta

¿Qué te pareció esta receta?