Nopales con queso y chipotle ©

Porcion para 1 persona

105 kcal Calorias
11g Proteinas
3g Grasas
8g Carbohidratos
IG

Ingredientes:

  • Sal al gusto
  • 2 nopales grandes
  • Aceite de oliva
  • 2 rebanadas de queso panela
  • 1 lata de chile chipotle (licuados)

Procedimiento:

  1. En un sarten agrega un chorrito de aceite de oliva y calienta 2 min a fuego medio, Coloca los nopales asegurandose de que quepan los 2 y dejar cocinar por 10 min de cada lado.
  2. Retira del sarten y coloca en un plato para servir, cocina el queso panela en el mismo sarten unicamente 5 min de cada lado y coloca el queso sobre el nopal.
  3. Licua los chiles chipotle, despues calienta en una olla pequeña y vierte sobre los nopales.
  4. Sirve calientitos

Apta para: personas con diabetes mellitus, obesidad y sobrepeso.

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