INGREDIENTES:

  • 2 cucharadas de grenetina
  • ¾ de taza de agua hirvien
  • 2 piezas de atún enlatado (lata de 170g)
  • ½ taza de queso crema
  • 1 limón (jugo)
  • 2 chiles chipotles adobados La Costeña®
  • 6 cucharadas de mayonesa La Costeña®
  • Totopos Totis® al gusto

PASO A PASO:

  1. Hidratar la grenetina en el agua hirviendo hasta que se derrita y dejar enfriar.
  2. Licuar atún, queso crema, jugo de limón, ajo, chipotle y mayonesa hasta obtener una pasta homogénea.
  3. Incorporar la grenetina a la mezcla anterior, verter en un molde y refrigerar hasta cuajar.
  4. Servir con totopos Totis®.

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