Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de cecina cortada en tiras
  • 4 cdas de aceite vegetal
  • 8 huevos batidos
  • 1 frasco de salsa mexicana casera La Costeña® (frasco 250 g)
  • Sal y pimienta al gusto

PASO A PASO:

  1. Fríe la cecina en aceite vegetal hasta que se dore levemente. Agrega huevo y cuece delicadamente hasta que quede tierno.
  2. Incorpora la salsa mexicana y cuece durante 4 minutos más. Sazona con sal y pimienta al gusto.

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