Ingredientes

  • 1 litro de néctar de mango JUMEX
  • 30 gr de grenetina
  • 1/4 de taza de agua
  • 35 ml de licor de coco
  • 30 gr de coco rallado
  • 1 molde con capacidad para 1 1/2 litros

Paso a paso

  1. Tuesta ligeramente el coco rallado, reserva.
  2. Calienta el néctar de mango, retira del fuego e incorpora la grenetina previamente hidratada en el agua.
  3. Enfria la mezcla y agrega el licor de coco.
  4. Coloca el coco rallado en el molde, vacia un poco de la gelatina y refrigera hasta que cuaje.Vierte el resto de la gelatina y refrigera hasta que cuaje por completo.
  5. Desmolda y decora con coco rallado, mango y cerezas

Temas relacionados

, , , , ,

Comparte esta receta

¿Qué te pareció esta receta?