Champiñones Rellenos ©

Champiñones Rellenos ©

Champiñones rellenos © Porcion para un comensal: 265 Calorias 24 g Proteinas 9g Grasas 20g Carbohidratos IG Ingredientes: 3 portobellos 100 gr de pechuga de pavo 2 dientes de ajo Media cebolla 1 manojo de perejil fresco Queso rallado para…

Read more
Tacos De Flor De Jamaica ©

Tacos de flor de jamaica ©

Tacos de flor de jamaica © Para 3 taquitos 315kcal Calorias 17g Proteinas 3g Grasas 53g Carbohidratos IG Ingredientes: 1 cebolla blanca 400gr de tomate 3 tortillas de maiz Queso panela rallado 1 paquete de Flor de Jamaica Cilantro al…

Read more
Gorditas De Masa De Espinaca ©

Gorditas de masa de espinaca ©

Gorditas de Masa de Espinaca Porcion para 4 personas 320kcal Calorias 23g Proteinas 4g Grasas 47g Carbohidratos IG Ingredientes: 1 manojo de espinacas ½ kg de maiz nixtamalizado Chiles habaneros La Costeña 200 gr de requeson Chiles jalapeños en rajas…

Read more
Ensalada De Calabacitas ©

Ensalada de Calabacitas ©

Ensalada de Calabacitas © 182.5 Calorias 12.5g Proteinas 7.5g Grasas 15g Carbohidratos IG Ingredientes: 2 calabacitas 2 cucharadas de cacahuates tostados 1/4 taza de queso panela 1 cucharadita de vinagre balsámico 3 cucharaditas de aceite de oliva Tomates cherry Sal…

Read more
Tlayudas ©

Tlayudas ©

INGREDIENTES: 250 gramos de cecina de res 4 tlayudas 2 tazas de frijoles negros refritos La Costeña® 200 gramos de queso Oaxaca deshebrado 2 aguacates rebanados Salsa La Costeña® al gusto PASO A PASO Para comenzar asa la cecina y…

Read more
Enmoladas ©

Enmoladas ©

INGREDIENTES: 1 frasco de mole La Costeña 1 litro del caldo de pavo 18 tortillas fritas ligeramente 1 pechuga de pavo cocida y deshebrada 3 zanahorias cocidas y cortadas en tiritas 1 cebolla rebanada desflemada 1 lechuga picada Crema y…

Read more
Enchiladas Rojas Con Jamon ©

Enchiladas Rojas Con Jamon ©

Enchiladas Rojas Con Jamon © INGREDIENTES: 12 rebanadas de jamon 12 tortillas fritas ligeramente 1 cebolla rebanada 2 dientes de ajo picados 1 lata de salsa Mexicana La Costeña 2 tazas de pure de tomate ½ litro de crema 1…

Read more
Volcanes ©

Volcanes ©

INGREDIENTES: 1 taza de salsa taquera La Costeña 1 taza de salsa Mexicana La Costeña 300 g de queso Oaxaca deshebrado 12 tostadas PASO A PASO: Fria las salsas con un poco de aceite. Coloque el queso en cazuelitas de…

Read more
Quesadillas Potasinas ©

Quesadillas Potasinas ©

Quesadillas Potasinas INGREDIENTES: 3 chiles anchos asados y desvenados 1 k masa para tortillas 1 cucharada de sal ½ k de queso Oaxaca o manchego en rebanadas 3 aguacates Salsa Mexicana La Costeña  PASO A PASO: Remoje los chiles en…

Read more
Sopes Poblanos ©

Sopes Poblanos ©

INGREDIENTES: ¼ K de masa para tortillas 1 taza de queso añejo rallado finamente  2 yemas 2 cucharadas de Manteca  1 cebolla rebanada 5 chiles poblanos asados, desvenados y en rajas 1 taza de pure de tomate condimentado  1 lata…

Read more
  • 1
  • 2